sunshine

Морозко

Живя на Дальнем Востоке, мы всегда усмехались, когда в Москве закрывали школы в -15. Тёплое для нас время. А теперь я во Флориде, и здесь закрыли школы, потому что на улице в 6 утра было всего 0. 0, Карл!

Упд: у меня почему-то отложилось -15, хотя оказывается, что я была не права - закрывают при более низком градусе.
tenderness

Гребешки в чесночно-лимонном соусе. Легко и очень вкусно

Чуть ли не каждый новый год мы экспериментируем с новогодним ужином. Помимо пары традиционных блюд - оливье и коровьего гороха - со стороны каждого из нас, каждый раз у нас на столе были новые блюда. Да и стол, собственно, никогда не ломился - те два традиционных блюда да основное горячее с легким десертом. А в этом году мы совсем отказались даже от оливье и фасоли и устроили ужин из морепродуктов. И закуски, и основное блюдо - все были соответствующие.

Основным блюдом планировались быть гребешки в сливочном соусе. Но так как один из наших внезапных гостей оказался с аллергией на молоко, пришлось срочно переиграть меню и найти другой рецепт, оказавшийся очень даже выигрышным вариантом, так что запишу его сюда, чтобы не потерять.

Потребуется:
3/4 ст. сливочного масла
1,5 ст.л. раздавленного или мелко порубленного чеснока
2 фунта/900г. крупных морских гребешков
1 ч.л. соли
1/8 ч.л. черного перца
2 ст.л. сока лимона

Масло распустить в широкой сковороде на средне-сильном огне. Добавить чеснок и через несколько секунд, когда он пустит аромат, выложить гребешки и жарить несколько минут на одной стороне; перевернуть и жарить до готовности. Затем переложить их в тарелку, а в масло с чесноком вмешать соль, перец и сок лимона. Получившимся соусом залить гребешки и можно подавать к столу. Фото нет, потому что я еле успела ухватить немного и себе. И никто не обожрался.
duo

2016

Вот и закончился 2016. Начался он у нас провалившейся поездкой в Россию и внезапными крупными затратами. Зато продолжился он просто шикарно - мы пересеклись с таким количеством старых друзей и вообще людей, с кем мы хорошо зависали в прошлом, причем с некоторыми очень неожиданно, повстречали новых (к сожалению, все живут далеко), и даже таки доехали до России в итоге. И вообще многое происходило спонтанно в том году, мы такое любим.

Закончился он тоже довольно спонтанно и даже с людьми в дополнение к нашей семье, что повлекло за собой довольно неординарное начало 2017 года: я проворонила момент в объятьях с посудомойкой, а муж - в заплыве с детьми в ванной. Надеюсь, что 2017 не подведет. Потому что мы проводим годы совсем не так, как их встречаем. С Новым Годом!



2016 has come to an end. It started for us with a big setback of our trip and some major expenses. But it later picked up with out of the ordinary reconnections with so many old beloved friends and some surprise run-ins with people from the past, making new friends (who all, unfortunately still live far away from us), and we even made it to Russia after all. Most of the year was pretty much spontaneous for us, both good and not so much, but we love this kind of flow. It even ended spontaneously and with more people at our side, who joined us on short notice. I missed the moment while engrossed in the dishwasher, while my husband was engrossed in bathing the kids. I hope 2017 doesn't disappoint anyone. Happy New Year.
duo

Россия 2016

Вообще, прошло уже 2 с лишним месяца, как мы вернулись из нашей поездки в Россию, но осень у нас в этом году особо суетная, так что я не поспеваю с событиями. Это была наша первая такая поездка с детьми (о технической ее части я напишу отдельно в целевой группе) и, пожалуй, мы подождем еще несколько лет до следующей. Как-никак, добираться двое суток на трех самолетах и поезде из одной жопы мира периферии до другой с огромной разницей в часовых поясах до кучи и одному взрослому нелегко, а тут вообще. Но мы съездили, познакомили девчонок с прабабушкой и парой ближайших родственников (другие в этот наш приезд почему-то не нарисовались), а бабушку - с правнучками. Главная цель достигнута и это самое главное.



Collapse )
tenderness

2006

Все побежали, и я побежала, благо тем более все равно целый год поминаю в инстаграме, что было 10 лет назад - год был довольно значительный в моей жизни. Встретила я его довольно постно - одна в чужой постели в чужой квартире - и с ощущением, что все в жопе: в плане отношений, финансов, работы и вообще. Вскоре распались отношения с ирландцем, я сменила работу, променяв шило на мыло, но получив интересный опыт подъема новой компании, достигла своего спортивного пика, сильно похудела, пошла учиться на второе высшее и получила, наконец, гражданство США, с которым почему-то долго тянула.

Collapse )
imho

Празднично-подарочно-потребительское

Решила я тут попросить мужа подарить мне на НГ/Рождество новые колеса на машину. Не смеяться! Представили себе 4 колеса с бантом под елкой? :)



Ну не хочется и не придумывается мне больше ничего в этом году. Разве что колеса да дворники на нее же. Но дворники - это же так несерьезно. Поэтому колеса. Сообщаю пожелание супругу, а он, оказывается, уже заказал мне подарок. Но по ряду причин не может мне подарить и то, и другое, но может отменить тот заказ и купить вместо него колеса, если я так сильно хочу. Или то плюс навороченный умный насос колес. Но что же он там заказал, от чего я откажусь в обмен на колеса? Оказалось, что я полгода назад впечатлилась гонкой дронов с FPV (от первого лица) и сказала, что было бы круто когда-нибудь попробовать полетать так самой. Иии... А он взял запомнил и заказал мне fpv дрона, да не простого, а гоночного, да еще 2nd best on the market. Ааа! Ааа! Сижу и думаю теперь, зачем козе баян сбылась мечта идиота или лучше таки колеса? А вдруг втянусь и проснется во мне русский гонщик? Акакжедети? Заполоню тогда инстаграмчик роликами полетов, если не угроблю его с первого раза, что довольно вероятно.

Collapse )

Ну и традиционно - кому открыточег с нашими рожами на новый год?
femina

Channeling my inner Chi...cagoan

На этих выходных я ездила в Чикаго на свадьбу к другу. Ездила одна, потому что муж не смог, да и я тоже отказалась, но друг настоял и даже предложил остановиться у него. Ну раз настоял, особенно учитывая, что мы с ним друзья частично и через моего бывшего, вместо которого он пригласил меня и даже представил меня как одну из парней - мол, она встречалась с нашим "братом" (fraternity brother), от товарища мы избавились, а ее оставили,- то я конечно поехала, хоть и не хотела вплоть до самого самолета. И не пожалела. Никаких тебе детей, никакого дома, только свобода, каблуки, старые друзья, стрипклуб и веселье. Как мы оторвались! Аж молодость вспомнила буйную, а друзья - некоторые моменты из моей буйной молодости :) (там меня еще все время пожирал глазами молодой 24-летний мальчег, что только добавило плюсов к самооценке). И даже выспалась в кои-то веки! Как же мне не хватает этой жизни. И вообще было ощущение, что мы не виделись с друзьями не много лет, а всего лишь пару дней. Договорились встречаться еще и почаще. И даже выпили за бывшего, бгг :))



Чикагщина тоже изменилась в лучшую сторону. Архитектуру проапгрейдили, что-то снесли, что-то перестроили, где-то совсем новое появилось. Уже не так уныло чувствовалось. Хотя, конечно, этому способствовал и волшебный осенний сезон. И даже обратный полет был отменным. Добрая стюардесса в отличном настроении постоянно подкидывала нам всяких внеплановых вкусняшек, так что не так грустно было возвращаться обратно в субботу (друзья упрашивали остаться еще на один день, но увы). Ну а теперь it's back in the ole Flo...ridian life.
tenderness

Суровый сервис на отъебись

Знакомая (!) девочка, работающая в авиакассах родного города, на весь фейсбук оповестила об изменении в расписании нужной мне авиакомпании, но - в одну сторону. Интересуюсь насчет направления в обратную сторону. В ответ получаю сухое "по этому вопросу к авиакомпании или по месту покупки билетов". Ну ооок. Здесь бы даже незнакомый агент покопался и сам первый написал бы касательно обратного направления, поменялось или нет. Инициатива наказуема, ага, и лишнее телодвижение тоже.
tenderness

(no subject)

Дети дозрели и просят животинку. Младшенькие хотят кошечку, старшенький против, потому что аллергии, и хочет собачку, а старшая дочь до смерти боится собак. Мать не готова к четвертому ребенку.
sunshine

(no subject)

Wow how crazy these past few days have been! This past weekend we had an impromptu reunion with not 1 but 2 Chicago high school friends who'd just moved nowhere else but to my inlaws' hometown. And earlier tonight - right in front of our own house - we ran into Tony, a guy we hung out with on a boat he operated while on our vacation 7 years ago. It turns out he's our neighbor's nephew! Curious to see whom tomorrow brings.